40斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉糜,我厂生产的斩拌机设计合理、工艺精良。
关键部件采用加工中心加工,确保了加工的精度。
斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、线切割加工技术制成。具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点,斩拌刀安装固定采用锁死技术,确保生产安全。
斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内。,斩拌刀与锅的间隙2mm以内,转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象。
刀护盖采用弹性密封,特殊防漏料设计,在斩切物料时不漏料。
具有自动出料装置,使用方便,出料干净,且出料档板角度可调节,适用于不同粘稠度的肉糜。
电器箱机体内安装,且密封性好,防水、防潮、方便运输和安装。
带有安全保护开关,当机器工作时,掀开锅后盖,自动切断电源,且保护开关内置,延长了使用寿命。操作部分采用PLC人机界面设计,操作方便,便于储存多种物料的配方,使产品质量更加稳定。

